Pâtisserie Chocolaterie Les Ducs - Falaise

Pâtisserie Chocolaterie

Sandrine et Rémi Chapuis

Patisserie et chocolaterie à Falaise Chocolaterie et Patisserie à Falaise
La cuisine,
c'est quand les
choses ont le goût
de ce qu'elles sont.

Lieu :

3 rue de l'Intendant de Levignen
14700 Falaise

Tarifs :

35 €

Horaires :

le vendredi de 18h à 20h15
le samedi de 14h à 16h15

S'inscrire :

l’inscription au cours se fait en prenant contact par
téléphone (02.31.40.14.31) ou en boutique (21 rue de la Pelleterie, 14700 Falaise),
sous réserve de places disponibles.
L’inscription est définitive à réception du règlement intégral,
elle n’est pas remboursable.

Programme des cours de pâtisserie

premier trimestre 2018

  • Vendredi 23 mars Samedi 24 mars
    Tarte chocolat design Réaliser une pâte ultra croustillante – confectionner un crémeux chocolat noir – faire une ganache montée caramel
  • Vendredi 16 mars Samedi 17 mars
    Macarons vanille intérieur exotique Faire une meringue italienne – dresser à la poche – gérer la cuisson du macaron - réaliser une ganache
  • Samedi 24 février
    Tarte citron meringuée Réaliser une pâte sucrée – faire un crémeux citron et une meringue italienne – dresser à la poche à douille
  • Vendredi 16 février Samedi 17 février
    Paris-Brest Réaliser une pâte à choux – confectionner un praliné maison et une crème mousseline – dresser à la poche
  • Vendredi 09 février Samedi 10 février
    Spécial St Valentin Seul ou en couple, venez créer un dessert à l’assiette pour deux personnes qui sublimera votre repas de la St Valentin
  • Samedi 27 janvier Vendredi 02 février
    Macarons chocolat caramel Faire une meringue italienne – dresser à la poche – gérer la cuisson du macaron - réaliser une ganache
  • Vendredi 12 janvier Samedi 20 janvier
    Création galette des rois sur un feuilletage déjà réalisé Confectionner une crème pâtissière, une crème d’amande puis une frangipane – réaliser une galette des rois
" Le plaisir de créer, l' occasion de partager ! "
Conditions de livraison

tarifs*

inférieur à 20 km : 20€

entre 20 et 30 km : 25€

entre 30 et 40 km : 35€

plus de 40 km : nous consulter

Contactez-nous
*service réservé pour les commandes d'un montant minimum de 150€
Les Horaires
De la boutique :

Du Mardi au Vendredi 8h30 - 13h00 et 14h30 - 19h15

Le Samedi 7h30 - 19h15

Le Dimanche 7h30 - 13h00

Des cours :

Le Samedi 14h - 16h15